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　　以往餐廚垃圾咋處理?通常和生活垃圾混合處理、個(gè)別不法分子利用餐廚垃圾煉“地溝油”對身體健康造成隱患。2018年3月1日起，沈陽(yáng)市餐廚垃圾集中統一收運系統正式上線(xiàn)。52輛餐廚垃圾車(chē)亮相沈陽(yáng)，每輛價(jià)值40多萬(wàn)元。餐廚垃圾車(chē)具有啥功能，效果如何?

　  “新武器”自動(dòng)裝載餐廚垃圾

　　近日，一輛標有“餐廚垃圾車(chē)”字樣的大車(chē)，停在渾南區一家政府機關(guān)的食堂門(mén)前。兩名身著(zhù)統一服裝的工人下車(chē)，一人操控車(chē)的電子系統，一人將標有“餐廚垃圾”的垃圾桶搬運到“餐廚垃圾車(chē)”車(chē)身的側面入口處。在電子系統的操控下，垃圾桶被懸空吊起，運送到車(chē)內，隨后再運送下來(lái)。

餐廚垃圾車(chē)

　　餐廚垃圾車(chē)不僅具有自動(dòng)裝載、密閉、環(huán)保等特點(diǎn)，還具有GPS定位功能(時(shí)實(shí)跟蹤車(chē)輛位置)，對行車(chē)路線(xiàn)，收集餐廚垃圾的數量有智能記憶功能，有利于對全市餐廚垃圾生產(chǎn)量進(jìn)行大數據管理。

　　配套的垃圾桶是帶轱轆的，可以?huà)斓健安蛷N垃圾車(chē)”上，里面有特制的芯片具有識別商家名字以及垃圾量大小的記憶功能。這是在沈陽(yáng)地區首次投入使用。

　　消除餐廚垃圾造成的環(huán)境污染

　　記者了解到，從3月1日起，沈陽(yáng)市餐廚垃圾集中統一收運系統正式上線(xiàn)。52輛餐廚垃圾車(chē)亮相沈陽(yáng)，每輛價(jià)值40多萬(wàn)元。目前由于這些車(chē)輛運載能力有限，首批在沈陽(yáng)市內的四個(gè)區(沈河、和平、渾南、蘇家屯)的政府部門(mén)食堂使用，隨后將拓展到學(xué)校以及大型餐飲企業(yè)中。

　　負責餐廚垃圾運送的企業(yè)沈陽(yáng)城投環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司董事長(cháng)周明輝介紹：“餐廚垃圾車(chē)是政府投資采購，這次是沈陽(yáng)首次使用，標志著(zhù)將依法規范餐廚垃圾排放、收集和運輸、處置行為?？梢源驌舴欠ㄊ者\和利用餐廚垃圾行為，防止“地溝油”、“垃圾豬”等形成，保障人民群眾健康，并消除餐廚垃圾造成的環(huán)境污染?！?/p>

　　記者了解到，從昨天開(kāi)始，收運的餐廚垃圾全部運送到“老虎沖生活垃圾填埋場(chǎng)”(沈陽(yáng)市新建的唯一處理餐廚垃圾的地方)進(jìn)行資源化利用和無(wú)公害處理。

　　餐廚垃圾管理將有法可依

　　沈陽(yáng)市環(huán)境衛生管理處副處長(cháng)夏忠華在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“出臺的《沈陽(yáng)市餐廚垃圾管理辦法》已于2017年12月1日起正式施行。市政府決定，從2018年3月1日開(kāi)始，我市將依法統一集中收運餐廚垃圾?！?/p>

　　夏忠華說(shuō)，沈陽(yáng)市將加強餐廚垃圾日常管理，建立管理臺賬制度，餐廚垃圾產(chǎn)生單位每天要記錄餐廚垃圾的種類(lèi)、日產(chǎn)量和去向等，如實(shí)填寫(xiě)《餐廚垃圾管理臺賬》，定期向所在地環(huán)境衛生主管部門(mén)申報。同時(shí)，對于違反《辦法》規定的餐廚垃圾產(chǎn)生單位，由城市管理行政執法部門(mén)責令停止違法行為，限期改正，逾期不改的，餐廚垃圾產(chǎn)生單位將餐廚垃圾混入其他生活垃圾中投放或者將其他垃圾作為餐廚垃圾投放的，以及將餐廚垃圾交給未取得許可的收運單位或個(gè)人運輸的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款。

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