“由于冷鏈物流環(huán)節(jié)相對薄弱,過去,寧波要進口這樣高端的水產品并不容易。如今,市民對進口水產品的需求越來越大,隨著寧波港冷鏈物流中心霞浦冷鏈項目的即將建成投入使用,寧波口岸的冷鏈物流正在‘熱’起來。”寧波港冷鏈物流中心總經理張謙高興地告訴記者。
進口水產品驟增,冷庫庫位越來越緊張
據寧波出入境檢驗檢疫局統(tǒng) 計,2013年寧波口岸進口水產品6萬多噸,貨值同比增長超過10%。其中寧波港冷鏈物流中心進口水產品近一萬噸。在張謙的陪同下,記者參觀了寧波港冷鏈 物流中心位于寧波保稅東區(qū)的倉儲庫。倉庫里放滿了一箱箱挪威海鰲蝦、智利帝王蟹、阿根廷紅蝦、新西蘭牛脊骨等高端進口食品。“寧波港冷鏈物流水平提高,很 多國外高檔次的食品才能夠進來,方便大家買到更新鮮、更便宜的進口食品。”
張謙分析說,寧波有著豐富的港口資源,但是港口冷鏈物流環(huán)節(jié)一直比較薄弱。許多進口食品運抵甬城后,由于進關手續(xù)耗時長、冷凍條件不完善而不能長期儲存。